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      首屆酸奶文化節發布會在京舉行|踐行健康中國 守護國民健康

      發布時間:2019-12-26作者:admin

      6月8日,首屆酸奶文化節發布會在北京順利舉行。包括國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司、全國衛生產業企業管理協會、中國營養學會、中國乳制品工業協會、中國奶業協會、健康中國營養+聯盟等多方嘉賓到場見證健康升級、有愛有趣的酸奶文化盛宴啟動。


      助力合理膳食 守護國民健康

      2020年是國民健康意識全面升級之年,疫情之下,越來越多的國人意識到均衡營養飲食、提升自身免疫力的重要性。奶制品尤其是活菌酸奶作為合理膳食的重要組成部分,其營養價值突出?;罹崮瘫A袅松H橹胸S富的蛋白質和乳鈣,而且在發酵的過程中,蛋白質分子變得更小更易吸收,乳鈣活性也得到強化,更利于人體吸收,是乳糖不耐癥患者的首選。此外,酸奶中的活菌還可以改善腸道健康,增強免疫力。由此可見,堅持飲用活菌酸奶對幫助消費者提升腸道健康有重要作用。

      今年2月,全國衛生產業企業管理協會、中國營養學會、中國乳制品工業協會、中國奶業協會權威發布《中國居民奶及奶制品消費指導》,建議中國居民每天攝入300g奶制品,是進一步推動全民合理膳食,提升全民營養健康水平的重要舉措。


      活菌酸奶不僅營養價值豐富,更可以有效調節腸道微生態,促進腸道蠕動和消化吸收,改善人體健康。但根據zui新發布的《國人腸道健康2020年報告》,過去一年87.6%的國人遇到過腸道健康問題,對腸道健康滿意者不到三分之一。在活菌酸奶認知層面,部分消費者反饋腸胃怕涼,無法立即飲用剛從冰箱拿出來的活菌酸奶,但又擔心常溫放置回溫后活菌活性不在。對于“活菌酸奶低溫冷藏,但可以回溫飲用”的科學飲用方式并不了解,科學實驗證明即使在常溫放置4小時,低溫酸奶中的活菌并無明顯減少。以上研究表明,腸道健康知識、尤其是活菌酸奶營養健康知識的全民科普依然任重道遠。


      以活菌酸奶營養健康價值為著力點,首屆酸奶文化節的舉辦意在幫助國民更加全面的認知活菌酸奶的營養健康價值,讓更多國民喝到更高品質、專業功能的世界級活菌好酸奶,從而幫助改善國人腸道健康,助力全民健康新升級。

      體驗酸奶文化 發酵健康有愛生活

      據記者了解,“以專注新鮮活菌 關愛腸道守護健康”為使命,首屆酸奶文化節匯集了包括政、產、學、研等多方合作伙伴群策群力,致力于將酸奶文化節打造為世界級的全民酸奶嘉年華。以文化為切入點,首屆酸奶文化節將在“益生菌研究”“科學營銷”“文化體驗”“公益計劃”四大行動板塊持續發力,通過線上下創新形式和豐富體驗互動讓更多消費者感知活菌小而強大的健康力量,不斷普及酸奶健康文化知識,讓新鮮活菌酸奶,為更多國人帶來健康和快樂,讓更多消費者為健康舉杯,發酵健康升級生活。


      以兒童營養健康升級為起點,首屆酸奶文化節發布會現場啟動了“讓愛發酵 守護健康”公益活動。該活動將用高品質新鮮活菌酸奶,為我國貧困地區數千萬營養缺失兒童提供營養健康升級支持。即日起,通過首屆酸奶文化節微博、微信公眾號、線下終端等官方渠道上傳酸奶笑臉,即可解鎖捐助,讓我們一起“用愛發酵 守護健康”。





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